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Le mot « parfum » fait rêver, transporte l’imagination et suscite le mystère. Il fait entrevoir un monde invisible et évanescent, insaisissable et éphémère mais qui pourtant nous dit l’indicible.

Le parfum, les odeurs, en ce qu’elles sont directement connectées à notre inconscient viennent provoquer notre mode de raisonnement rationnel et invitent à une appréhension plus sensible et plus intuitive du monde qui nous entoure.

Longtemps méprisé et relégué au domaine du superficiel et du futile, le parfum suscite aujourd’hui un regain d’intérêt et retrouve ses lettres de noblesse. En témoignent les diverses recherches en neurosciences sur l’odorat, les nombreuses découvertes archéologiques de résidus de parfum sur des sites antiques, l’essor de l’aromathérapie mais également le besoin croissant qu’a chacun de se reconnecter à ses ressentis dans une société de plus en plus en proie aux doutes et aux angoisses.

Venu d’un lointain passé, le parfum est bien plus qu’une simple notion marchande car il répond à cette quête d’enchantement inhérente à L’Homme. Symbole d’union entre plusieurs mondes aux cultures diverses, il a été précieux pour de nombreuses civilisations et remonte aux racines de l’Humanité.

Je vous invite à emprunter les couloirs de l’espace et du temps pour découvrir ET SENTIR à travers toute une série de thèmes l’immense richesse culturelle de ce patrimoine de l’Humanité, héritage précieux et merveilleux, artisanat devenu Art au fil des siècles.

Afin de stimuler l’imaginaire et la mémoire olfactive, les odeurs évoquées au fil des thèmes seront illustrées par des touches parfumées. Et puisque l’odorat est parent du goût, nous souhaitons faire déguster aux participants des gourmandises « faites maison » avec des ingrédients de la parfumerie et accompagnées d’une boisson parfumée.

Lamia Mathis